Description
ETRIES – Riesling 2022 – Baden – M. Chapoutier
Localisation : Allemagne
Secteur :
Degré : 12%
Format : 75 cl
Prix au litre : 15€06 (hors promotions)
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Riesling 2022 – Baden – M. Chapoutier
Le prix initial était : 11,30 €.6,65 €Le prix actuel est : 6,65 €.
Oeil : jaune clair dorée, reflets verts.
Nez : A la fois fruité et floral. Notes citronnées, de mirabelle et de fleur d’oranger.
Bouche : Structure tendue et minérale, belle rondeur. Vin frais presque salin. Belle finale très longue.
Cépage(s) : Riesling
Vendanges : Vendanges manuelles avec tri des raisins.
Sol : Arènes granitiques et arkose. Sous-sol granitique.
Vinification : Pressurage direct sans égrappage (pressoir pneumatique). Débourbage statique au froid puis fermentation en cuve inox thermo régulée (16 à 20 °C).
Elevage : En cuve inox sur lies fines pendant 12 mois.
Degré d’alcool : 12.5
Source : Domaine M. Chapoutier
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